Cara mudah Persiapan Tumis Pedas Usus Ayam Lezat - Kuliner Kentang Dan Buncis

Cara mudah Persiapan Tumis Pedas Usus Ayam Lezat

Tumis Pedas Usus Ayam.

Meracik Tumis Pedas Usus Ayam adalah poin yang dapat dibilang gampang. jika kamu newbie dalam mengolah Tumis Pedas Usus Ayam, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melalui artikel ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi menu dibawah ini. Dengan menggunakan 15 komposisi ini, anda dapat memulai mengolah Tumis Pedas Usus Ayam dalam 6 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Tumis Pedas Usus Ayam

  1. Anda perlu 1/2 kg usus ayam.
  2. Perlu 4 bh – tahu potong memanjang lalu goreng hingga matang.
  3. Siapkan 10 btg untuk buncis iris serong.
  4. Anda perlu 1 bh dari bawang bombay.
  5. Memerlukan 3 sdm dari kecap manis.
  6. Memerlukan 2 lbr daun salam.
  7. Anda perlu 1 ruas – jahe geprek.
  8. Memerlukan 1 ruas – lengkuas geprek.
  9. Siapkan 1 btg untuk sereh geprek.
  10. Memerlukan Bumbu halus:.
  11. Sediakan 6 bh – cabe rawit merah.
  12. Anda perlu 3 bh untuk cabe hijau.
  13. Berikan 2 bh untuk cabe merah keriting.
  14. Memerlukan 2 siung untuk bawang merah.
  15. Sediakan 1 siung bawang putih.

Tumis Pedas Usus Ayam proses nya

  1. Blender bumbu halus, tapi jangan terlalu halus cukup agak kasar saja. Sisihkan..
  2. Bersihkan usus potong sesuai selera, cuci dengan air yang diberi tambahan sedikit kapur sirih (untuk mengurangi bau dan lendirnya)..
  3. Kemudian didihkan air, beri 1 lbr daun salam, garam dan lengkuas lalu masukkan usus. Rebus usus ±5menit saja. Angkat tiriskan. Kemudian cuci lagi dengan air bersih. Sisihkan.
  4. Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan usus, sereh, daun salam dan jahe. Aduk² hingga usus agak kering, lalu masukkan bawang bombay dan bumbu halus. Biarkan hingga bumbu matang sambil sesekali diaduk..
  5. Setelah bumbu matang, beri satu cangkir air, masukkan tahu, kecap, garam dan gula. Biarkan hingga air agak sat agar bumbu lebih meresap..
  6. Terakhir, masukkan buncis. Aduk² dan tutup sebentar. Masak ±1-2menit saja agar buncis tidak lonyot. Tes rasa, dan sajikan..
Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *