Cara membuat Opor ayam lezat - Kuliner Kentang Dan Buncis

Cara membuat Opor ayam lezat

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Opor ayam adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan makanan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Opor ayam yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 24 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Opor ayam dengan 3 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Komposisi Opor ayam

  1. Berikan 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Anda perlu 10 bh – cabai rawit.
  3. Siapkan 5 bh cabai hijau.
  4. Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
  5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 1 btg – sereh.
  7. Sediakan 3 lbr untuk daun salam.
  8. Anda perlu 1 ltr dari santan encer.
  9. Persiapkan 500 ml – santan kental.
  10. Berikan 1 sdm dari garam.
  11. Sediakan 1 sdt – penyedap.
  12. Persiapkan 1 sdm untuk gula.
  13. Anda perlu 1 bgkr royco ayam.
  14. Memerlukan dari Haluskan:.
  15. Anda perlu 2 cm untuk kunyit.
  16. Berikan 1 cm dari lengkuas.
  17. Persiapkan 1 cm – jahe.
  18. Siapkan 1 cm kencur.
  19. Berikan 5 btr dari kemiri.
  20. Berikan 1 sdt merica.
  21. Berikan 1 sdt untuk ketumbar.
  22. Sediakan 1/4 sdt untuk jinten.
  23. Berikan 2 lbr daun jeruk.
  24. Persiapkan – Minyak untuk menumis.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Dibawah ini resep Opor ayam untuk pembuatan nya

  1. Rebus ayam sampai empuk,tiriskan. Panaskan minyak goreng masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum tambahkan cabai tumis hingga layu.
  2. Masukan bumbu halus, daun salam, sereh, tumis hingga harum tambahkan santan encer dan sisa bahan lainnya kecuali santan kental.
  3. Tunggu sampai mendidih terakhir masukkan santan kental tunggu sampai mendidih matikan api. Opor siap disajikan..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *