Bahan Resep Ayam Bakar Kecap+Sambelnya Yummy - Kuliner Kentang Dan Buncis

Bahan Resep Ayam Bakar Kecap+Sambelnya Yummy

Ayam Bakar Kecap+Sambelnya.

Mengolah Ayam Bakar Kecap+Sambelnya merupakan suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. bila kalian baru dalam membuat Ayam Bakar Kecap+Sambelnya, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. karena itu melalui website disini, kalian akan kita berikan sedikit banyak instruksi makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 27 bahan baku ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam Bakar Kecap+Sambelnya dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan Ayam Bakar Kecap+Sambelnya

  1. Persiapkan 10 potong ayam.
  2. Persiapkan 2 sdm Margarin utk menumis.
  3. Persiapkan 3 daun salam.
  4. Sediakan 3 untuk daun jeruk.
  5. Perlu secukupnya Air.
  6. Berikan 2 cm untuk lengkuas.
  7. Anda perlu secukupnya untuk Penyedap jamur.
  8. Anda perlu secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya – kecap manis Cap Bango.
  10. Berikan secukupnya untuk Gula pasir.
  11. Berikan 2 sdm – Minyak goreng.
  12. Persiapkan Bumbu halus:.
  13. Perlu 7 untuk bawang merah.
  14. Sediakan 5 dari bawang putih.
  15. Berikan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 2 butir – kemiri.
  17. Memerlukan 3 cm – jahe.
  18. Siapkan dari Bumbu utk sambel:.
  19. Perlu 4 – cabe merah keriting dipotong agk besar.
  20. Anda perlu 7 untuk cabe rawit iris kasar.
  21. Siapkan 2 untuk bawang putih iris kasar.
  22. Berikan 2 bawang merah iris kasar.
  23. Persiapkan 1 buah untuk tomat iris 3 bagian.
  24. Memerlukan 3 sdm untuk Gula merah(sy pake yg bubuk).
  25. Perlu 1 sdt terasi.
  26. Siapkan 1 sdt – garam.
  27. Memerlukan secukupnya Margarin.

Ayam Bakar Kecap+Sambelnya pembuatan nya

  1. Panaskan margarin,tumis bumbu halus sampe wangi & matang.Masukkan daun salam,daun jeruk & lengkuas.Aduk rata..
  2. Lalu masukkan garam,penyedap jamur & gula pasir.Aduk-aduk.Kemudian masukkan ayam nya,bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbu.Tambahkan kecap manis.Bolak-balik ayamnya sampe tercampur rata & warnanya agk coklat.Lalu tambahkan air putih.Aduk rata.Biarkan sampe ayam setengah matang.Icip rasa.Jika kurang manis,bs tambahkan gula pasir atw kecap manis.Jika sdh pas rasanya,masak sampe kuahnya menyusut & mengental.Angkat ayam & pisahkan ayam dgn kuahnya yg kental..
  3. Kuah yg mengental campur dgn minyak goreng,aduk2..
  4. Panaskan margarin,bakar ayam di teflon sambil diolesi sisa kuahnya yg sdh dicampur minyak tadi.Sambil bolak-balik dibakarnya sampe ayam terbakar dgn sempurna(jgn sampe gosong),yg penting kecoklatan & sedikit gosong.Lakukan sampe semua ayam selesai dibakar & siap disajikan..
  5. Cara buat sambalnya: Panaskan margarin,tumis bawang merah,bawang putih,tomat,terasi,cabe keriting & cabe rawit sampe layu & harum.Lalu masukkan ke blender,tambahkan garam & gula kemudian haluskan.Setelah halus,tumis bumbu sambelnya lagi,tambahkan gula merah,aduk-aduk sampe wrnnya agk kecoklatan,icip rasa,jika suka manis,bs tambahkan gula merahnya lagi.Tumis sambal sampe keluar minyaknya & matang sambalnya.Angkat & siap dihidangkan bersama ayam bakar nya😘.
Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *