Langkah Membuat Ikan kembung woku khas manado Enak - Kuliner Kentang Dan Buncis

Langkah Membuat Ikan kembung woku khas manado Enak

Ikan kembung woku khas manado. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Mau masak ikan kembung dengan variasi lainnya? Cara masak ikan pepes kali ini Beda Dengan yang Biasanya.

Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan. Yuk, coba resep nasi jaha dengan bumbu woku khas Manado di rumah. Nah, bumbu woku ini dapat dimasak dengan berbagai olahan laut, ikan kerapu , udang , kepiting ataupun lauk seperti bebek dan ayam. Membuat Ikan kembung woku khas manado merupakan poin yang dapat disebut menyenangkan. bila anda pemula dalam memasak Ikan kembung woku khas manado, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui situs ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan baku ini, kamu bisa mulai membuat Ikan kembung woku khas manado dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan – Ikan kembung woku khas manado

  1. Persiapkan 6 ekor untuk ikan kembung cuci bersih,sisihkan.
  2. Siapkan 5 buah untuk daun salam.
  3. Sediakan 6 buah untuk daun jeruk.
  4. Sediakan 2 ruas lengkuas iris tipis.
  5. Berikan 3 buah dari sereh iris tipis.
  6. Sediakan 2 buah untuk tomat iris tipis.
  7. Berikan Daun bawang secukupnya iris tipis.
  8. Perlu 1 mangkok untuk Daun kemangi.
  9. Anda perlu Bumbu yang dihaluskan :.
  10. Berikan 12 siung untuk Bawang merah.
  11. Perlu 7 siung dari Bawang putih.
  12. Siapkan 2 ruas untuk Jahe.
  13. Sediakan 4 buah untuk kunyit.
  14. Siapkan 15 buah – cabe merah keriting(jika suka pedas bisa pake rawit).

Untuk membuat citarasa semakin khas, anda dapat. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Tags: Makanan khas manado, masakan khas manado, Masakan manado, makanan manado, ikan menado, makanan khas minahasa, makanan khas manado sumatra, asal bubur. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia.

Ikan kembung woku khas manado pembuatan nya

  1. Cuci bersih ikan kembung kemudian beri perasan jeruk nipis+garam sisihkan,jika sudah meresap goreng hingga kecoklatan.
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan, sereh,lengkuas, tomat,daun jeruk,daun salam,garam,gula, penyedap hingga wangi dan matang.
  3. Jika bumbu sudah matang,beri air secukupnya kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng masak hingga bumbu meresap kedalam ikan.
  4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap,sebelum diangkat masukkan daun bawang dan kemangi,masak sebentar hingga layu kemudian angkat dan sajikan..
  5. Enak dinikmati dalam keadaan panas.

Ikan means fish in bahasa, while woku belanga means caypot cooked. There are two types of woku, woku daun and woku belanga. Woku daun or leaf woku is similiar to pepes ikan. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. ►. Ikan Kakap Woku – Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *