Langkah Resep Rendang daging sapi ala sunda Nikmat - Kuliner Kentang Dan Buncis

Langkah Resep Rendang daging sapi ala sunda Nikmat

Rendang daging sapi ala sunda. Bedanya sama rendang Padang itu rendang ini berkuah sama daging tebal. Karena yg buat orang sunda, hehe, yg jelas sih beberapa bumbu yg biasa orang padang pakai tidak dimasukan Rendang Ala Sunda. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah. Buat masakan Rendang daging sapi ala sunda yaitu suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam mengolah Rendang daging sapi ala sunda, kamu akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. sebab itu dengan website disini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 20 bahan ini, kalian bisa memproses membuat Rendang daging sapi ala sunda dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Rendang daging sapi ala sunda

  1. Memerlukan 1/2 kg untuk daging sapi.
  2. Perlu 1 ruas lengkuas.
  3. Memerlukan 2 lembar dari daun kunyit.
  4. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Memerlukan 4 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 1 tangkai untuk sereh.
  7. Berikan Asam Kandis 1 buah (me pake air asem 1 sdm).
  8. Persiapkan 150 gram – kelapa parut disangrai sampai coklat dan dihaluskan.
  9. Berikan 1 bungkus – santan instan (saya pake kara).
  10. Memerlukan 800 ml untuk Air ±.
  11. Sediakan untuk Bumbu halus.
  12. Sediakan 8 buah dari cabe merah.
  13. Memerlukan 6 buah – bawang merah.
  14. Anda perlu 5 buah untuk bawang putih.
  15. Anda perlu 2 ruas jahe.
  16. Memerlukan 1 ruas kunyit.
  17. Sediakan 1/2 buah dari pala.
  18. Perlu 1/2 sdt dari ketumbar (sangrai dulu).
  19. Memerlukan 1 sdt garam.
  20. Anda perlu 1 sdm untuk gula.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.

Rendang daging sapi ala sunda proses pembuatan nya

  1. Haluskan semua bumbu, masukkan air, santan, bumbu yg sudah dihaluskan dan daging sapinya..
  2. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masukkan daun salam, sereh, asam kandis, lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk..
  3. Setelah mendidih masukkan kelapa parut yg sudah disangrai dan dihaluskan. Aduk2, lalu tutup biarkan airnya agak menyusut. Setelah itu masukkan garam dan gula. Cek rasa, masak hingga kering dan berwarna coklat…
  4. Setelah matang, siap untuk disajikan. Selamat mencoba bunda..

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus. Bisa memakai blender supaya lebih cepat dan lebih halus. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *